“三伏天出汗多,缺钾易委顿,要多吃这些高钾食品,防备缺钾精力足”。夏日三伏是一年中最酷热的时间段,任何人都幸免不了要出汗,出汗多的人易缺钾,缺钾就简单委顿,提示家人们要记得补“钾”,多吃一些含钾富厚的食品,可以防备身材缺钾,天再热也精力统统!分享7种营养高钾食品附7道鲜味家常做法,每每出汗的朋侪记得收藏很多多少做!
豇豆丨豇豆炒肉
【质料】:豇豆,瘦肉,蒜末,食用油,酱油,老抽,料酒,食盐,熟芝麻
【做法】:1、瘦肉洗净切片,大蒜切末,豇豆摘小段备用。
2、热锅凉油先下入瘦肉,将肉片炒散炒至全部断生。
3、烹入酱油老抽调味上色,得当淋一点点料酒去腥。
4、肉片炒完盛出锅,接着注油,爆香大蒜下豇豆。
5、烈火翻炒至豇豆断生,加半碗净水、适量盐翻炒。
6、炒软之后把肉放回锅,加一勺芝麻陆续炒匀即可。
百合丨鲜虾百合蒸水蛋
【质料】:鲜百合,鲜虾仁,鸡蛋,净水,食盐,食用油,生粉,酱油,葱花
【做法】:1、先取两三个鸡蛋,把鸡蛋磕入大碗中搅散。
2、搅散的蛋液参加1.5倍的净水,加少许盐调味搅拌匀。
3、把调好的蛋液过滤到蒸盘,水开中火蒸煮8分钟关火。
4、蒸的时间把虾仁剥好,加少许盐和生粉腌制下,把鲜百合剥开洗洁净备用。
5、鸡蛋蒸好了先让它焖两分钟,把虾用油煸炒至变色,参加百合略微炒几下。
6、炒好的质料倒在蛋羹上,淋上一点点酱油,撒上葱花即可。
杏鲍菇丨素炒杏鲍菇条
【质料】:杏鲍菇,葱姜蒜,小米椒,洋葱,青红辣椒,食用油,食盐,生抽,蚝油
【做法】:1、杏鲍菇洗洁净后切小段,改刀切成匀称的细条。
2、锅里烧开水,参加一勺盐把杏鲍菇条焯一下,焯至沸起捞出来。
3、等候的时期切点葱姜蒜和小米椒、洋葱辣椒丝备用。
4、统统预备停当后,热油爆香葱姜蒜、小米椒。
5、参加杏鲍菇、生抽、蚝油、少许盐,敏捷翻炒它几下。
6、然后下洋葱、青红辣椒丝,大火翻炒几下就出锅。
土豆丨炒土豆丝
【质料】:土豆,红辣椒,葱蒜末,食盐,白糖,白醋,鸡粉
【做法】:1、先把土豆削皮,切成匀称的细丝,大概用东西擦丝。
2、把土豆丝放入净水中,浸泡一阵洗去多余的淀粉,时期可换一次水。
3、然后把葱蒜切末,把红椒切丝,热锅热油把葱蒜爆香。
4、爆香之后下入辣椒丝和土豆丝,土豆丝一定控干水再下。
5、大火翻炒30秒,然后加盐、糖、鸡粉,再炒30秒左右。
6、沿着锅边烹入适量的白醋,陆续翻炒30秒出锅。
西兰花丨白灼西兰花
【质料】:西兰花,蒜末,蚝油,酱油,鸡粉,净水,食用油,食盐
【做法】:1、西兰花先切小块,放入盐水中浸泡,可以快速去农残。
2、锅内里先加适量的净水,大火给它烧煮开,然后切多点蒜末备用。
3、水烧开后加适量油盐,放入洗洁净的西兰花,焯煮至断生水平。
4、然后把它捞出直接装到盘子里,给它摆放整洁就可以。
5、锅里重新参加少许食用油,小火爆香大蒜末,参加蚝油酱油和净水。
6、转大火煮沸,加一点鸡粉陆续滚沸后关火,给它淋到西兰花上就可以。
牛肉丨芥兰炒牛肉
【质料】:牛肉,芥兰,蒜末,沙茶,嫩肉粉,食用油,猪油,食盐,鸡粉
【做法】:1、牛肉先给它切片,切薄一点,然后加点沙茶嫩肉粉腌制。
2、腌制的时间加点食用油锁水,然后把芥兰切小段洗净,把大蒜切末。
3、热锅放入多一点猪油,给它加热化开下蒜末,爆出香味下芥兰。
4、全程大火把芥兰炒熟,加少许食盐和鸡粉调味出锅装盘。
5、再次起锅添入适量植物油,下入腌制好的牛肉片炒散。
6、大火炒至牛肉断生就出锅,给它盛到芥兰上即可。
茄子丨肉末茄子
【质料】:茄子,猪肉末,葱蒜末,食用油,食盐,酱油,老抽,料酒,蚝油,净水
【做法】:1、茄子洗洁净切条,加盐腌制出水分,攥干水备用。
2、腌制茄子的同时切好葱蒜末,把肉末剁好备用。
3、热锅凉油先下肉末炒,中小火把肉末快速炒散开。
4、加一勺酱油、少许老抽和料酒,中大火再炒上色。
5、然后加蒜末茄子一路炒,把茄子翻炒断生后,加半碗净水。
6、加一勺蚝油调味,中火焖煮收汁,最终撒葱花粉饰。
炎天爱出汗,7种高钾食品要常吃,营养又鲜味,天再热也精力统统。今日的“高钾食品”分享到这里就完结了,喜爱记得收藏、点赞、分享给身边的朋侪,让我们下期再会!
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