发起：不论有钱没钱，每周多给孩子吃频频那菜，孩子头脑更聪慧

“发起：不管有钱没钱，每周多给孩子吃频频这菜，孩子头脑更聪慧”。

秋日进补，给孩子吃什么符合呢？背景看到粉丝如许的留言。实在想说的答案可多，对付正在长身材的小朋侪，饮食必然要做到平衡，不偏食不挑食，吃什么都可以补身材，要害在于你想要补哪一处，补什么营养才是主要思量的题目。

基于大多家长对付孩子的诉求，聪慧聪明高个机动应该是最重要的盼望。我推举吃点“虾肉”，虾肉富含卵白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体增补营养的上好食材。虾肉质地松软，入口易被消化，对付儿童以及身材衰弱的人都是极好的食品，发起条件许可常食用。

提及来虾也多样，孩子喜爱哪种口胃就买哪种的，隔三岔五变着格式做给孩子吃，营养又鲜味。每每食用虾肉的孩子，头脑会变动聪慧，营养汲取得快免疫力加强，再贵也要常买些。教您一道鲜味多汁的做法，虾肉搭配吊瓜炒一炒，防秋燥营养又好吃，鸡鸭肉都不如它，条件许可多给孩子做。

【吊瓜炒虾】

食材：鲜虾，吊瓜，小葱，蒜末，冬菜，生抽，蚝油，胡椒粉，味精，水淀粉，食用油，净水

1、预备适量的鲜虾，把虾头去失，把虾尾留下，虾壳虾线都去失；

2、把虾肉洗净，放到碗里参加适量生抽、蚝油、少许胡椒粉、一点生粉水抓匀；

3、把吊瓜削皮洗洁净，切成匀称的四瓣，把每一瓣的瓜瓤都切失；

4、把瓜平行铺放好，用刀斜着改成大块状，如许做出来的口感好；

5、把蒜头切末，小葱头切段，然后开始预热锅，参加适量食用油；

6、油热下入腌好的虾肉，中火翻炒至虾肉断生后，把它先给盛出锅；

7、重新起锅后添适量油，参加蒜头爆香后参加吊瓜，大火翻炒一分钟；

8、参加一大勺冬菜，加小半碗净水焖一下，冬菜是紧张调味，鲜上加鲜香味更足；

9、汁水收得差未几后加虾仁、小葱段、胡椒粉、味精、水淀粉，陆续翻炒几下就关火。

“吊瓜炒虾”就制作好了，秋季多给孩子做这道菜，营养富厚，鲜味多汁，孩子头脑机动身材棒，你们都学会了吗？

【制作小提示】

1、虾肉的处置惩罚，可以直接处置惩罚成虾仁，大概带虾尾，大概虾开背也可以的。

2、吊瓜的处置惩罚，像我一样切成如许的大块实在炒出来也很好吃，比切薄片口感棒。

3、吊瓜的烹制，根据本身喜爱的口感来驾驭时间，时间短一点就脆，时间长一点就软。

今日的“吊瓜炒虾”分享到这里就完结了，喜爱记得收藏、点赞、分享给身边的朋侪，让我们下期再会！

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