糯米必然尝尝如许做，每天吃都纷歧腻，一次做一锅，孩子爱吃猛长个

糯米是一种营养代价很高的谷物，许多朋侪比力喜爱吃，并且糯米的做法也比力多，就好比说咱们常吃的年糕。糯米中的营养含量很高，就好比说钙元素，它可以起到补骨健齿的作用，并且富含B族维生素，可以或许补益中气，暖和脾胃，对腹胀和腹泻有必然的缓解作用。今日就用糯米跟家人们分享一道非常好吃的美食，豆沙糯米小饼吃起来，外焦里糯，香甜适口。咱们一路来看一下豆沙糯米小米的制作教程吧。

【豆沙糯米小饼】

【制作食材】糯米，豆沙，食用油

【制作步调】

1、豆沙糯米小饼，做起来格外简洁，但吃起来的确非常鲜味的，吃起来外焦里糯，香甜适口，咱们一路来把做豆沙糯米小饼的制作食材全部预备好，预备一大碗糯米，然后再预备适量的豆沙馅，适量的食用油，食用油可以不消预备许多，略微少预备一点就可以了，做豆沙糯米小饼仅仅必要用到上述提到的糯米，豆沙，食用油，这三种食材都是格外简单预备的，将它们预备好了之后咱们就可以开始种种食材的处置惩罚以及豆沙糯米小饼的烹调了。

2、将咱们预备好的一大碗糯米先放到一个大盆中，然后参加适量的净水，将其淘洗一遍，淘洗完成之后把淘洗大米的水倒失，然后再一次倒入适量的净水，将其浸泡一个晚上，糯米浸泡一个晚上是为了让它更简单蒸熟，否则的话糯米蒸熟是必要很永劫间的。

3、咱们先将蒸锅取出来放到炉灶上，然后参加适量的净水，再在蒸锅中放上蒸屉，然后放上一层笼布。在笼布上面放上咱们提前浸泡了一个晚上的糯米，将糯米平坦地铺在笼布上，然后用手戳上几个洞，便利透气，接着盖上盖子用大火蒸30分钟，蒸熟今后关火待用。

4、将咱们预备好的豆沙馅取出来放到案板上搓发展条，在搓豆沙馅的时间要撒上适量的干面粉，由于豆沙馅比力黏，很简单粘在案板上大概是手上。豆沙馅做发展条之后咱们再给它分成相称份，然后再做成小球，小球要略微小一点。

5、接着咱们将蒸熟的糯米放在案板上，然后将糯米搓成团，要多揉一会，让糯米只管即便变得精致一点，如许吃起来的糯米饼也会非常好吃。接下来咱们抓下一小块糯米饭团来，将其整顿成饼状，整顿好之后放上豆沙饼包成小饼状，做好的小饼先放到一旁备用。

6、电饼锅预热，刷上适量的食用油，放入糯米小饼，刷上食用油，小火煎三分钟，时间到了之后翻一下面再煎三分钟，两面煎至微黄出锅装盘。一道鲜味的豆沙馅糯米小饼就如许做好了，非常鲜味，你喜爱吗？

【小贴士】

1、糯米必然要提前浸泡一个晚上，如许才气够让糯米更简单蒸熟。

2、在煎饼的时间要用小火逐步煎。

好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，我是水大叔，不苟言笑地探究美食情趣，喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！

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