春天多吃冬瓜，教你一个新奇做法，鲜美适口养分又补钙，老小咸宜

1.葱姜切片，在来10粒花椒放入碗中，参加净水浸泡10分钟。

2.冬瓜洗净去皮切成薄片收入盘中备用。

3.预备点肉馅，放入提前泡好的花椒水，分次少量加，在顺着一个偏向搅拌上劲，打入一颗鸡蛋，放适量的盐，酱油，耗油，五香粉，植物油，葱花搅拌匀称，最终加少许淀粉搅拌匀称。

4.取一个砂锅，加少许油烧热放入葱花爆香，加适量净水大火烧开，水开后用勺子把肉馅团成丸子下入锅中,放酱油，耗油，盐调味，最终放冬瓜片，中火炖5分钟。

5.最终出锅时撒点香菜，鲜味的冬瓜丸子汤就做好了，简洁营养又好吃，老人孩子都爱吃。

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