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汤圆是中国的传统美食之一,逢年过节的时间都是必不行少的,由于它寄意着一家人团团聚圆。如何让吃汤圆变得更有典礼感呢?没关系一家人一路做点彩色汤圆吧!来看看小易今日分享的彩色汤圆的家常做法吧!
所需食材:
糯米粉、南瓜、火龙果、菠菜、净水
制作步调:
第一步:适量南瓜去皮后切成薄片,放入盘中蒸熟;接着放入榨汁机中炸成泥并倒入小锅中,煮至南瓜泥开始冒泡泡就关火;然后往内里参加适量糯米粉,搅拌成絮状后再动手揉匀揉平滑,最终包上保鲜膜,防备风吹干。
第二步:预备半个火龙果,取出果肉放入榨汁机里榨成汁,接着用漏勺过滤出内里的黑籽;然后倒入锅中,加热之后关火,再趁热参加糯米粉,和成平滑精致的面团。
第三步:锅中参加净水烧开,把菠菜下入锅中焯水,然后再捞出来剁碎;接着把菠菜挤出汁水,并根据同样的要领参加糯米粉、和面,最终揉成精致的面团。
第四步:把火龙果面团分成两个大剂子,再搓成条切剂子,最终搓圆,放入装有糯米粉的盘子内里,如许可以防备丸子粘连。
第五步:根据同样的要领,把南瓜面团和菠菜面团都搓成丸子,一路放入盘中;然后发抖盘子,让丸子外貌都裹上糯米粉。
第六步:锅中参加净水烧开,下入丸子,煮至浮起,即可捞出装盘,再加上少许红糖即可开吃。
制作要害点:
煮汤圆的时间只管即便多放点水,如许不简单粘锅。
自制的彩色汤圆比传统的汤圆多了点情趣,艳丽的颜色分外抢眼,让人食欲大开。一家人围坐在一路,吃着赏心好看的汤圆,幸福便是这么简洁,你也快来尝尝吧!
本期彩色汤圆的视频制作全历程,家人们可以搜刮要害词 厨易彩色汤圆,如许就能很快找到了哈,我们下期见。