入夏后,没吃完的西瓜别放冰箱储存,用这个土方法,放一周也新奇
列位读者朋侪们家人们好,谢谢阅读我分享的美食文章,履历和家人们一路共享,今日我要和家人们分享的内容是:『入夏后,没吃完的西瓜别放冰箱储存,用这个土方法,放一周也新奇!』
今日你吃西瓜了吗?
进入炎天,要说解暑又解渴的水果,非西瓜莫属。西瓜堪称“盛夏之王”,甘甜多汁,清新解渴,是盛夏不行缺少的水果。
西瓜的营养富厚,含有多种糖、氨基酸、番茄素、维生素等,却不含脂肪、胆固醇,是一种绿色康健的营养水果。西瓜的糖分高达12%,味道甜丝丝的。酷热的炎天,假如能吃上一口冰镇的沙瓤西瓜,那便是最幸福的事儿。
不外,不是谁都能吃冰镇西瓜的,西瓜是凉性的,冰镇后更凉,以是虚寒体质的人只管即便别吃。
西瓜的品种差别,个头的差异也很大,最小的三五斤,一家三口尚能一顿吃完,但大一些的十几斤乃至几十斤,吃一天都吃不完,只能放进冰箱逐步吃。
有些人直接把西瓜放冰箱,冰箱里的细菌会敏捷扩散到西瓜上,固然看起来没坏,但已经开始变质了,陆续吃大概会造成肠胃不适。另有些人用保鲜膜包起来后放冰箱,也只能保鲜1~2天,凌驾了也不发起吃了。
从康健角度思量,没吃完的西瓜不发起放冰箱储存!但表面温度高,放表面不是坏得更快?
说到储存西瓜,照旧瓜农最有履历。不外,只有甘甜多汁的西瓜才有储存的代价,要怎样选择呢?瓜农说,牢记以下3点,包管个个西瓜都好吃。
①瓜藤
瓜农们会在西瓜还未完全成熟时采摘,颠末储存、运输后,我们买的时间就成熟了。采摘时会保存瓜藤,假如瓜藤的颜色青翠,比力粗壮,阐明汲取的养分多,水分和糖分都足够,吃起来就甘甜多汁。
②瓜脐
西瓜上有个小圆圈,被称为“瓜脐”,瓜脐越小表现西瓜越成熟,水分和糖分的含量高,瓜皮也较薄,瓜瓤也是沙瓤的。
③颜色和纹路
比力成熟的西瓜,颜色比力深,是茶青色。瓜皮上的纹路宽窄同等,一深一浅相互隔断。
通过这3点,我们就能挑到好吃的西瓜,那没吃完的西瓜该怎么储存呢?估量在屯子长大的孩子都还记得,小时间没吃完的西瓜,用塑料袋装起来吊在井里,一周都不会坏,并且又冰又甜,非常好吃。
实在不消冰箱,也能永劫间储存西瓜,瓜农教了我一个要领,不管是切开的照旧没切开的西瓜,放一周都非常新奇,还是甘甜多汁。
储存西瓜的要领
用保鲜膜把没吃完的西瓜包起来,放进盆子里,往盆子里参加一些净水,不要没过西瓜了,然后把盆子放在阴凉透风的地方,半天换一次水,放一周是没题目的。
用这个要领储存的西瓜不发霉稳定酸,西瓜也不会失去水分,连结了甘甜多汁的口感。必然要放在阴凉透风处,即温度低于20℃,温度过高后西瓜照旧会坏失的。为了更好吃,下次食用时可以把外貌削失1厘米左右,口感更佳。
炎天吃西瓜,照旧发起依据家里的生齿买符合巨细的西瓜,一次吃完,口感是最佳的。
没切开的西瓜放在冰箱里可以储存10天左右,切开的西瓜包上保鲜膜后,可以放冰箱储存,但也不克不及恒久储存,最多放2天,凌驾了照旧别吃了。
不如尝尝瓜农的这个土方法,成效比放冰箱还好。
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