说到炎天最应季最受接待的水果便是西瓜了,西瓜个头大果肉多,并且价格廉价,根本上都在3毛5毛钱一斤,每回炎天妈妈都市一下子买上七八个西瓜屯着吃,吃不完的就用来做西瓜酱。买来西瓜之后先取出来1个放到刚压好的冰冰冷凉的井水里泡着,趁便再给爸爸放上两瓶啤酒,纷歧会西瓜和啤酒都是凉凉的,吃着解暑又解渴。
之前一向以为选择西瓜靠缘分,不管懂不懂会不会的大多朋侪都市象征性的用手拍一拍听听响声,手气好就能买回家皮薄籽少又甜蜜的西瓜,沙瓤的最好吃。今日给家人们分享几个我从老瓜农那边取经来的“挑瓜秘笈”,让你横霸整条西瓜街,怎么挑都能挑到成色很好的瓜。
1、起首看瓜藤
瓜藤是能最直接的反应出一个瓜新不新奇。新奇刚摘下来不久的西瓜瓜藤青翠粗壮并且水分多,一眼就能看出来黑白常鲜的果子。但是假如瓜藤是没有水分出现出凋谢并且不新奇没有水分的状态,就表现这西瓜已经被安排了许多天了,非常不新奇了,被人挑剩下的西瓜就不要再买了。假如没有瓜藤的瓜就更不要买了。
2、看斑纹
斑纹多并且比力淡色的西瓜大部门是沙瓤瓜,表面对来说比力薄一些;
斑纹颜色深,敲打能听出来皮厚的声音,并且斑纹比力少如许的瓜是脆甜一些的。
3、看瓜的形状
有一句话叫做“歪瓜裂枣”,以是买瓜的时间只管即便选圆润鲜亮的西瓜。
4、看瓜屁股
人有肚脐,西瓜也有。一颗瓜藤上会长出许多西瓜,越早熟靠前的西瓜它们的瓜脐越小,背面的瓜相对应的来说会比力大一些。瓜脐小的瓜就像平常我们说的头茬水果一样,光照、水分等都比力足够,以是结出来的果子都格外甜,质量好。背面出来的瓜就像二茬果、三岔果一样,得到的养分都不是很足够,以是结出的果子甜度纷歧。
5、拍一拍
我发觉不管会不会挑西瓜的朋侪,都市象征性的用手敲一敲,用手敲打重要是听声音,假如听到悦耳的响声大部门都是沙瓤的西瓜,假如听到的响声还要更响亮一些那便是脆甜的西瓜。另有一种西瓜敲打起来是闷闷的声音,摸动手感也不是很好,那果子的质量就不是新奇了,遇到这种瓜就不要买了。
家人们碰到西瓜廉价的时间没关系多买一些,吃不完的做成西瓜酱真是格外好吃,炒一炒非常的下饭。