前两天在超市买了5块钱的鲜面条用来做了茄子焖面和豆角焖面，一下子吃了个过瘾。于是剩余未几的面条就一向在冰箱闲置了。无意偶尔间翻到发觉面条都开始变硬了，但是为了不白费也得想着法的把它吃失。

糖霜面条

【食材：】鲜面条、食油、白糖、净水、芝麻

【制作：】

1、买来的鲜面条捋一捋切成本身喜爱巨细的段。

2、锅内预备宽油，油温6成热把面条下锅炸到金黄变硬控油出锅。

3、别的起一个不粘锅，倒入白糖和净水，开小火熬成糖稀，等糖稀熬到浓厚发黄不绝的冒大泡的时间这时间把面条倒进去，顺势丢一些白芝麻，关火快速翻炒，纷歧会糖稀就开始反沙了，炒到完全变干出锅。

二哈有话说：

❤ 鲜面条在超市就能买到，2块钱就能买到一堆很廉价。不克不及用家里喝的那种晒干的面条取代。

❤ 拿洁净的筷子放进油锅里，假如开始不停的冒吝啬泡那么油温就够了。

❤ 全程中火炸，记得不要炸过了，颜色太深的话大概口感会发苦。