牛奶黑全麦馒头，蒸一蒸出锅，坚实味美也管饱

晒一晒我的女神级主食，减肥不减营养，松软味美又管饱耐饿。

这道美食我常做，无油无糖低脂有营养，蒸一蒸出锅味美不上火。

减肥，一向是玉人们常聊的话题，减肥实在很简洁，“管住嘴，迈开腿”，自律的女神都是热爱生存的，吃好、睡好，事情积极向上，生存欢乐每一天。女神节将至，晒一晒我的女神级主食，减肥不减营养，松软味美又管饱耐饿。

主食，是我们三餐中不行缺少的食品，或多或少都要吃，假如太过地节食，简单引起营养不良，有损身材康健，好比血虚、低血压、头晕等，这也是小编自身履历。让本身吃得好，连结苗条身段，减肥不减营养，尝尝这一款主食，松软味美又管饱耐饿。

这道美食我常做，无油无糖低脂有营养，蒸一蒸出锅味美不上火。美食，填饱我们的肚子，也必要它们给我们提供公道的膳食营养物质，好比糖类、卵白质、脂肪三大营养物质。于是，给本身制作味美营养又管饱的主食——牛奶黑全麦馒头。

牛奶黑全麦馒头，重要食材有黑全麦面粉，参加牛奶、红枣、酵母，颠末发酵、蒸制而成，松软味美也管饱。黑全麦面粉含卵白质、脂肪、糖类，以及多种微量元素。同时，用黑全麦面粉制作馒头时，不但是用净水，还参加了牛奶，使得馒头更松软、营养也更富厚。

牛奶制作馒头，适量的牛奶也利于面团的发酵，从而也使得制品质地松软、口感香浓，营养也更富厚。兰雀牛奶欧盟原装入口，源自于原生态欧洲牧场，口感纯洁，品格有包管。

牛奶黑全麦馒头，我用兰雀高钙脱脂纯牛奶，可以补钙又不消担忧会摄入过多的脂肪。正常牛奶脂肪含量在3%-4%左右，而脂牛奶是指脂肪含量<0.5%的牛奶，是将正常原料牛奶中的脂肪通过加工工艺去掉后得到的牛奶。控制脂肪摄入量，我选兰雀高钙脱脂纯牛奶制作馒头，详细做法呈上，感谢大家的支持。

牛奶黑全麦馒头：全麦面粉300克、中筋面粉100克、兰雀德臻系列高钙脱脂牛奶200Ml、红枣50克、酵母粉4克、净水50克。

第1步：预备好全部食材，黑全麦面粉或全麦面粉皆可，可以掺入适量的中筋面粉，制品更精致，或全用全麦面粉也可以；

第2步：兰雀德臻系列高钙脱脂牛奶，每盒200Ml，平常饮用恰好，未几不少；将牛奶倒于碗中，微波炉加热约40秒（不克不及烫手），参加酵母粉拌匀，静放五分钟；（此时天冷，可加热，如炎天不消加热）；

第3步：人们常说，“要想皮肤好，一日食三枣”；红枣味甘甜，参加红枣后，馒头不消加糖也甜蜜，营养更富厚；将红枣去核切碎，或用铰剪剪碎备用；

第4步：边参加牛奶酵母边搅拌，另再依据面粉的吸水量而添加净水，后添加了50克净水，净水少量添加；馒头的水量普通55%左右；和成平滑的面团，举行发酵至2倍大；

第5步：面团发酵好之后，再次揉搓至平滑，擀开后放入红枣，轻轻用手压一下；卷起后切段，举行二次发酵，发酵箱30度，湿度为80%,发酵15分钟，颠末二次醒发，馒头更松软；开水上锅，蒸约15分钟；馒头外貌不沾手即熟。

早餐搭配：拿铁咖啡、鸡蛋、橙子、馒头，谁说咖啡只能搭配面包呢？和牛奶全麦馒头也很搭，是不是呢？