三伏天多补钙，那菜含钙量极高，养分鲜味易消化，老人小孩都爱吃

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导语：三伏天多补钙，这菜含钙量极高，营养鲜味易消化，老人小孩都爱吃！

信赖家人们也知道，每年到了夏日的时间，气候比力酷热，温差比力大，这个时间许多朋侪都处于口干舌燥，食欲欠安、精力状态欠好的一个情形，尤其是如今三伏天今后，气候是越来越酷热的，昼夜差别比力大，以是，小编发起家人们必然要多吃一些水分含量极高的食材。

尤其是含钙量极高的食材，家人们也要多吃一些，对付我们清热解暑和进步免疫力都有很好的关心，那么，当下应季蔬菜瓜果，小编前面也认真跟家人们分享了许多，那么今日就跟家人们分享一个含钙量极高的食材，这个食材比起我们直接吃大鱼大肉的营养代价还要高许多，并且是一个非常廉价的食材，那么这个食材，实在便是我们生存中最常见的北豆腐。

北豆腐，实在也叫做老豆腐，便是直接用卤水点了之后做成的豆腐，它的含水量黑白常低的，以是吃起来有一种粗粮豆腐的口感。但是，这种豆腐里边儿的营养元素的含量黑白常高的，它富含大量的优质卵白质和钙锌铁矿物质，尤其是铁元素和钙元素的含量黑白常高的，对付我们清热解暑和进步免疫力都有很好的关心，以是在夏日的时间，家人们碰到了之后万万不要错过它。必然要多给家人买一些做着吃，今日小编也跟家人们分享一个北豆腐的最好吃做法。

第一步，起首，我们必要预备好要用到的食材：新奇的北豆腐、蟹味菇、树菇、姜、大蒜、香葱、酱油、生抽、水淀粉、料酒、油盐等一些调味品和用具。

第二步，先将我们预备好的蟹味菇和树菇洗濯洁净，直接切成小段了，之后再把我们预备好的北豆腐洗濯洁净，切成小厚块，再将预备好的大葱清算洁净，切成葱花，以及大蒜去皮切成末。

第三步，起锅烧油，油温上来之后，直接将豆腐块放在锅中，一路煎至两面金黄，然后盛出来重新起锅烧油，将我们预备好的大蒜末放在锅中爆，再往内里参加适量的净水，然后放入蟹味菇和茶树菇和煎好的豆腐，锅中的水要沉没这个食材就可以了，然后参加酱油起到上色的成效，然后开中火将锅中煮开。

第四步，煮开之后，陆续煮上非常钟，时间到了之后，往内里加一点儿盐和水淀粉勾芡，搅拌匀称，撒上一把葱花就可以直接吃了，如许一份鲜香鲜味，好吃又下饭的炖北豆腐就做好了，喜爱吃的朋侪们可以试着本身在家里边儿做一做。

那么以上呢，便是我们今日跟家人们分享的出色内容，看完之后，以为这篇文章有参考代价的朋侪们，记得给小编点个赞大概点点存眷，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋侪和大家，家人们也可以鄙人方批评区给小编留言，一路参加商议，说说本身的看法跟见解，谢谢家人们的支持。