我国有56个民族,其中汉族最多,第二个是回族,在我们的印象中,回族经常戴白帽子,不吃猪肉,在所有回族餐厅找不到猪肉,也不允许携带猪肉,所以回族为什么不吃猪肉呢?让我们看看。
回族不吃猪肉的原因在中国56个民族中,每个民族都有自己不同的禁忌,我们所知道的回族禁忌是不吃猪肉,那么为什么回族不吃猪肉呢?原因是回族通常相信伊斯兰教,因为古兰经明确禁止吃猪肉,所以他们不能吃。
因为在穆斯林看来,猪不仅看起来很难说,而且愚蠢和懒惰,生活和吃食物是肮脏的,自然无法与草动物相比,猪有时混乱,饿甚至他们的孩子会吃,所以猪在回族眼中不干净,厌恶。
伊斯兰饮食中有一个明确的饮食原则,那就是不吃不干净的东西,主要是指食物的清洁度和性格,因为伊斯兰相信“以食养性”,所以他们不能吃很多东西,狗肉也不能吃,因为狗疯了,牛羊吃得最多,因为这两种性格很好,吃得很单一。
另一个原因是猪容易患传染病,感染食用者。伊斯兰教的发源地是常年干旱难得下雨的地方,一旦发病就容易死亡,对人体非常不健康。因此,这也是穆斯林不吃猪肉的原因之一。